Las bodegas industriales se caracterizan por tener como función, almacenar y controlar las existencias de los negocios o empresas, con el fin de gestionar, producir o vender mercancía. Es un sector que ha venido experimentando una transformación, en lo que se refiere a la obtención de una gran importancia en la estrategia global de una empresa.
Es por esta razón que, es fundamental para la empresa, tener presente una planificación adecuada del diseño o layout de la bodega. En este artículo, explicaremos algunas de las claves a tener presentes para conseguir un diseño óptimo según las necesidades.
¿Qué deben tener bodegas industriales como unidad de negocio?
Una bodega es un tipo de área planificada y estructurada para control y administración de mercancía de una empresa en particular: Pero, que se busca conseguir con una instalación de esta categoría. La respuesta a ello, permite identificar claves para diseñar un adecuado layout de la bodega o centro de distribución, según sea el caso.
Entre algunas referencias o requerimientos que se pueden tener presente para el diseño de una bodega y que dependerá del tipo de producto o de las características de la empresa, se encuentran las siguientes
- No hay roturas de stock.
- Acceso directo a referencias pequeñas.
- Posibilidad de agrupación de líneas.
- Stock en tiempo real.
- No interferencia con las reposiciones.
- Máxima velocidad del picker.
- No interferencia del picker con otros pickers.
- Máxima capacidad de almacenamiento.
- Ergonomía de los racks y los equipos de manutención.
- Coste controlado.
- Visibilidad del producto y de las referencias.
- Retorno de la inversión adecuada.
- Mantenimiento rentable.
El uso de una operativa de bodega totalmente eficiente depende de factores, como el sistema de almacenaje que se haya elegido para la carga o la coordinación y estandarización de los procesos y talento humano.
Pero, antes de plantear estos cuestionamientos y tomar las decisiones correctas, con respecto a ellas, cualquier empresa o negocio debe enfrentarse a un excelente diseño o layout de bodega.
¿A qué se denomina layout de una bodega o centro de distribución?
El diseño o layout de una bodega consiste en un proceso de distribución del área tanto interna como externa de la respectiva instalación dibujada sobre plano. Es visto como una tarea compleja y de un impacto importante dentro de la cadena de suministro, que puede venir motivada por la adquisición de una nueva bodega o nave industrial, una expansión o una remodelación parcial o compleja de dicha estructura.
El layout de las bodegas industriales debe plasmar la manera más eficiente de administrar las existencias que pueda albergar dicho espacio. De esta manera, el diseño de una bodega de materia prima o productos acabados, viene siendo una excelente idea para ello.
Elementos de un diseño sobre plano
El diseño sobre plano de la instalación debe tener básicamente los siguientes elementos:
- Distribución del interior y exterior de la nave o bodega.
- Instalaciones principales de la nave, limitaciones arquitectónicas, instalaciones eléctricas, elementos de seguridad, condiciones ambientales, entre otros.
- Cantidad de altura o piso de la superficie del establecimiento.
- Áreas de la bodega y tipo de racks industriales para cada zona de la misma.
¿Cómo configurar el layout?
La distribución de la superficie interior de una nave o bodega industrial se puede plantear, a través de un layout con un flujo operativo.
Flujo de bodega en “U”
Es la opción de una bodega con flujo en “U” que dispone de un mismo lado de recepción y expedición de las mercancías con entrada y salida en la misma dirección. Este tipo de distribución del área optimiza los recorridos de los medios de manutención y, además, dota de mayor flexibilidad, en el caso de las ampliaciones y modificaciones a futuro.
Layout de Flujo en “T”
Es un tipo de variante del modelo anterior. En este diseño, la recepción y la expedición se ubican en el mismo frente. Sin embargo, la salida y la entrada se lleva a cabo por extremos opuestos, dado que, los muelles no se encuentran orientados en la misma dirección.
Layout de bodega en línea
Es un layout de bodega en línea o de flujo recto, donde el muelle de carga y el de descarga son las áreas más alejadas entre sí de toda la bodega y el resto de áreas están ubicadas entre ellas.
En definitiva, si el layout diseñado resulta ser el que se esperaba, la compañía se puede beneficiar grandemente en la mejora del servicio, una disminución de costes y unos estándares de calidad más elevados.
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